ПОКАЗАТЬ КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ

Кофемолки


Кофемолки: получить максимум вкуса и аромата

Цель работы всех без исключения кофемолок достаточно проста: измельчить кофе непосредственно перед его завариванием, чтобы максимально полно передать аромат качественно обжаренных зерен. Впрочем, утверждение о том, что наличие кофемолки – это удел истинных кофеманов, также имеет право на жизнь.

Кофемолки ножевого типа

Кофемолки, в которых зерна измельчаются специальными ножами, приводимыми в движение встроенным электродвигателем, работают достаточно эффективно. Качество помола зависит, прежде всего, от времени работы аппарата. Недостатком ножевых кофемолок является то, что после перемалывания частички зерен получаются различного размера. Для приготовления кофе в турке это роли не играет, однако при использовании кофемашины или гейзерной кофеварки более крупные частички кофе могут стать серьезной проблемой, ведь эти аппараты предполагают грубый помол с образованием одинаковых частичек. К слову, сахар в ножевых кофемолках измельчать в пудру не рекомендуется.

Кофемолки жернового типа

Данный вид кофемолок обеспечивает тонкий равномерный помол. Основным недостатком жерновых кофемолок является их высокая цена, которая примерно вдвое больше, чем у ножевых вариантов. Как правило, жерновые кофемолки оснащаются регулятором величины помола, которая определяется расстоянием между жерновами. К слову, жернова могут быть либо коническими, либо дисковыми; первые более продуктивны и надежны, во вторых же кофе нередко может пережигаться.

Критерии выбора кофемолки

Для тех любителей кофе, кто предпочитает готовить напиток в турке, подойдут недорогие кофемолки ножевого типа. Использующим кофемашину, не имеющую встроенной кофемолки, предпочтение стоит отдать варианту с жерновами. Для кафе и ресторанов наиболее целесообразно приобретать кофемолку с жерновами конического типа, имеющую автоматический дозатор.

  • плиткой
  • списком
Показаны 1-20 из 35 по результатам поиска
2 980.- 2 980.-
780.- 780.-
2 524.- 2 524.-
1 975.- 1 975.-
1 880.- 1 880.-
2 679.- 2 679.-
2 995.- 2 995.-
1 199.- 1 199.-
1 774.- 1 774.-
1 613.- 1 613.-
10 940.- 10 940.-
2 980.- 2 980.-
1 140.- 1 140.-
1 260.- 1 260.-
1 040.- 1 040.-
1 189.- 1 189.-
1 189.- 1 189.-
956.- 956.-
840.- 840.-
2 479.- 2 479.-
  • плиткой
  • списком
Показаны 1-20 из 35 по результатам поиска
Перейти в отзывы на Кофемолки
  • Цена
  • Бренд
    • Показать все
  • С отзывами
  • Тип
  • Вместимость
  • Цвет
Главная  /  Кофе и Чай  /  Кофемолки