Духовые шкафы ("духовки") независимые, электрические и газовые духовые шкафы

Производители

Информация покупателю:

Духовой шкаф: готовим вкусно и полезно

Блюда, запеченные в духовом шкафу, сохраняют больше полезных веществ, к тому же выглядят весьма аппетитно, не говоря об их особом богатом вкусе. Однако чтобы их приготовить, требуется качественная надежная техника, обеспечивающая равномерное прожаривание и удобный доступ. Современные модели духовых шкафов обладают множеством полезных функций – от мягкой регулировки температуры и автоотключения, до полного программирования процесса готовки. Какие же бывают духовые шкафы?

Раздельные и зависимые

Если духовой шкаф монтируется под варочной панелью, непосредственно соединяясь с ней и имея общее подключение к источнику энергии (газопроводу или электросети), то такой вариант называется зависимым. Как правило, управляющая панель вынесена на переднюю стенку духового шкафа, что достаточно удобно. Автономное же решение заключается в том, что духовой шкаф и варочная панель могут быть установлены отдельно. Нередко духовку монтируют над столешницей, что облегчает к ней доступ и избавляет от традиционных для низкой духовки ожогов - это становится более актуальным, когда у вас есть маленькие дети.

В остальном же характеристики зависимых и раздельных комплектов абсолютно одинаковы; единственный нюанс – раздельные комплекты немного дороже зависимых.

Электрический или газовый?

Сегодня газовых духовых шкафов на рынке остается всё меньше. Дело в том, что электричество обеспечивает большее разнообразие функций, к тому же электрические духовые шкафы более экологичны и не привносят в атмосферу вашей квартиры дополнительных продуктов сгорания. Для газового же духового шкафа необходимо обеспечить качественную вентиляцию, фильтрующую бОльшие массы воздуха. Среди недостатков электрических духовок стоит отметить высокие затраты на электроэнергию и медленный разогрев, однако обилие функций эти минусы с лихвой компенсируют.

В некоторых случаях газовый духовой шкаф является единственно возможным вариантом, например, если в доме перебои с электроснабжением или электропроводка не рассчитана на большую мощность. Кроме того, многим опытным хозяйкам сложно перестроиться на использование духового шкафа нового типа, в таком случае, возможно, тоже стоит сделать выбор в пользу газовой духовки.

Дополнительные возможности духовых шкафов

Как электрический, так и газовый духовой шкаф может комплектоваться грилем. Эта функция работает от электросети и традиционно совмещается с вертельным механизмом – небольшой мотор проворачивает вертел с насаженным на него продуктом, при этом разогретая докрасна спираль, расположенная сверху, обеспечивает прожаривание.

Духовые шкафы также могут оснащаться принудительной вентиляцией воздуха, обеспечивающей более равномерный нагрев камеры и получение хрустящей корочки при запекании.

В целях безопасности современные газовые духовки предусматривают и систему газ-контроля, которая отключает подачу газа при отсутствии пламени. Наличие электроподжига тоже достаточно удобно. Кроме того, за безопасность отвечают и двойной или тройной стеклопакет духовки, исключающий возможность обжечься при касании снаружи.

Интересны и системы очистки современных духовых шкафов. Каталитические варианты представляют собой специальную эмаль, поглощающую жиры при готовке; достаточно протереть её влажной губкой для полной очистки. Пиролитические очистные системы нагревают камеру до 500 градусов Цельсия, вследствие чего загрязнения попросту выгорают, а после остывания духовки - удаляются сухой тряпочкой.

Духовые шкафы электрические и газовые, независимые

Производители

Информация покупателю:

выбор товара

003.RU СОВЕТУЕТ:

Топ-15

Ошибка

Как расплачиваться баллами

Cрок доставки

Cрок формирования доставки

Товар добавлен в корзину

Товар добавлен в корзину

С ЭТИМ ТАКЖЕ ПОКУПАЮТ